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好吃的薯片自己在家做,干净卫生,一点也不会输给买丹东试药中介

时间:2021-02-20 14:39 来源:网络整理 转载:连州资讯网
放暑假了,自己在家给孩子炸个薯片,干净卫生,一咬嘎嘣脆,一点也不会输给买来的。 要说薯片大家一定会想起马铃薯,因为薯片的原材料就是马铃薯呀!马铃薯俗名

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  放暑假了,自己在家给孩子炸个薯片,干净卫生,一咬嘎嘣脆,一点也不会输给买来的。

  要说薯片大家一定会想起马铃薯,因为薯片的原材料就是马铃薯呀!马铃薯俗名土豆。从营养角度来看,它比大米、面粉具有更多的优点,能供给人体大量的热能,可称为“十全十美的食物”。马铃薯的营养成分非常全面,营养结构也较合理,只是蛋白质、钙和维生素A的量稍低,而这正好用全脂牛奶来补充。因此才有“人只靠马铃薯和全脂牛奶就能维持生命和健康”这一说法。

  自己制作薯片当然要比买来的吃的更放心,让我们一起制作一款不含添加剂的薯片吧!

  首先我们来准备两个中等大小的土豆,先去皮,去皮后的土豆切成中等厚度的土豆片,不要过薄也不要过厚,过薄了在晒制的过程中容易沾到蒸屉上。

  把切好的土豆片放入凉水盆中,多清洗几遍去除里面的淀粉,再用流动的水清洗两遍,一定不要残留过多的淀粉。锅中放入凉水,把水烧开,水开后放入土豆片,焯水两分钟,焯至土豆片微微变透明即可,不要焯的太大劲,防止土豆变碎,关火,放入凉水里过凉,把土豆片摆放到蒸屉上,然后摆放到阳台上自然风干伍个小时以上。

  看一下这是风干伍个小时以后的土豆片边缘处已经变得微微卷起,这样就可以了,如果白天没有时间,可以前一天晚上弄好丹东试药中介了放在阳台上风干一晚上即可。

  锅中放油,油温烧至七八成热即可,改小火,放入一把土豆片,大概需要叁零秒的时间,看着土豆片微微变色,这时候土豆片就可以控油出锅了。薯片出锅后趁热撒上少许盐,孜然粉,翻拌均匀,喜欢吃辣的朋友还可以放点辣椒粉。

  拌好的薯片香香脆脆的,颜色也很诱人。喜欢的朋友赶快给孩子做起来吧!自己做的干净卫生好吃不贵。记得点赞加分享哟!



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